ВИТЯЗЬ
«ВИТЯЗЬ», завод по производству пива и безалкагольных напитков,
АО в Ульяновске. История пивоваренного з-да начинается с
пиво-медоваренного з-да, основанного в 1861 почетным
гражданином г. Симбирска Сачковым Александром Дмитриевичем. В
год з-д производил 11870 ведер пива, численность работающих
составляла 15 человек. Находился з-д в слободе «Тути», в полверсте
от ж. д. К 1913 объем производства возрос до: 150000 ведер пива;
6500 ведер меда. Работали на заводе 35 человек.
За годы Советской власти на з-де производились неоднократные
реконструкции, техническое перевооружение, строились новые
корпуса под основное и вспомогательное производство,
увеличивалась мощность з-да. В 1945—50 з-д вырабатывал пива —
500 тыс. дал в год, безалкагольных напитков — 150 тыс. дал. В 1972
мощность з-да составила: пива — 1200 тыс. дал, безалкагольных
напитков — 500 тыс. дал, солода — 1948 тонн. Старый пивоваренный
з-д отработал 125 лет. С вводом в 1985 в эксплуатацию нового
пивоваренного з-да старый з-д был снесен (1986 г.) и на его месте
началось стр-во Ульяновского филиала Московского
Государственного ун-та (ныне УлГУ). Новый з-д — это современное
предприятие с современной техникой и технологией, просторными
производственными цехами и всеми вспомогательными службами.
Трудятся здесь 878 человек. В год завод выпускает солода — 20000
т; пива — 7200 тыс. дал; безалкагольных напитков — 2800 тыс. дал;
полиэтиленовых ящиков — 120 тыс. Кроме того, з-д вырабатывает
минеральную воду, концентрат пивного сусла, солодовый экстракт,
вино-водочные изделия. На з-де вырабатывается 12 сортов пива и 51
наименований безалкагольных напитков. Пиво «Град Симбирск»
награждено серебряной и бронзовой медалью, пиво «Витязь» и
«Ульяновское» — бронзовой медалью международных
выставок-ярмарок. В 1991 пивоваренный з-д стал акционерным
обществом «Витязь». Большой вклад в историю и развитие
предприятия внесли М. И. Панова, К. И. Кожичкина, Н. П. Чашкин, Н.
И. Данилова, А. А. Кулакова, З. Г. Абитова, С. Н. Алексеев, А. А.
Литвинов.
АО в Ульяновске. История пивоваренного з-да начинается с
пиво-медоваренного з-да, основанного в 1861 почетным
гражданином г. Симбирска Сачковым Александром Дмитриевичем. В
год з-д производил 11870 ведер пива, численность работающих
составляла 15 человек. Находился з-д в слободе «Тути», в полверсте
от ж. д. К 1913 объем производства возрос до: 150000 ведер пива;
6500 ведер меда. Работали на заводе 35 человек.
За годы Советской власти на з-де производились неоднократные
реконструкции, техническое перевооружение, строились новые
корпуса под основное и вспомогательное производство,
увеличивалась мощность з-да. В 1945—50 з-д вырабатывал пива —
500 тыс. дал в год, безалкагольных напитков — 150 тыс. дал. В 1972
мощность з-да составила: пива — 1200 тыс. дал, безалкагольных
напитков — 500 тыс. дал, солода — 1948 тонн. Старый пивоваренный
з-д отработал 125 лет. С вводом в 1985 в эксплуатацию нового
пивоваренного з-да старый з-д был снесен (1986 г.) и на его месте
началось стр-во Ульяновского филиала Московского
Государственного ун-та (ныне УлГУ). Новый з-д — это современное
предприятие с современной техникой и технологией, просторными
производственными цехами и всеми вспомогательными службами.
Трудятся здесь 878 человек. В год завод выпускает солода — 20000
т; пива — 7200 тыс. дал; безалкагольных напитков — 2800 тыс. дал;
полиэтиленовых ящиков — 120 тыс. Кроме того, з-д вырабатывает
минеральную воду, концентрат пивного сусла, солодовый экстракт,
вино-водочные изделия. На з-де вырабатывается 12 сортов пива и 51
наименований безалкагольных напитков. Пиво «Град Симбирск»
награждено серебряной и бронзовой медалью, пиво «Витязь» и
«Ульяновское» — бронзовой медалью международных
выставок-ярмарок. В 1991 пивоваренный з-д стал акционерным
обществом «Витязь». Большой вклад в историю и развитие
предприятия внесли М. И. Панова, К. И. Кожичкина, Н. П. Чашкин, Н.
И. Данилова, А. А. Кулакова, З. Г. Абитова, С. Н. Алексеев, А. А.
Литвинов.