РОДНИКОВАЯ ДОЛИНА

«РОДНИКОВАЯ ДОЛИНА»,  агрофирма (АООТ), расположена в г.
Сенгилее. Основана в 1930 объединением  «Союзплодовощ» в
бывших складах купца Баукина. Первоначально назывался
комбинатом по переработке плодоовощной продукции (первый
директор С.И. Николаев). На комбинате работали цеха: сушильный
(сушка лука, картофеля, моркови, капусты), вареньеварочный, цех по
изготовлению яблочного сока – концентрата для винодельческих
з-дов Средневолжского края. В с. Шиловка Сенгилеевского р-на
комбинат имел подсобное хозяйство и цех по засолке и сушке овощей
(сгорел в 1943). В 1936 была осуществлена реконструкция
предприятия – установлена первая поточная линия по изготовлению
яблочного пюре (до 10 т за смену), открыт цех энзимов-ферментов,
уменьшающих содержание пектинового осадка в соках. Содержание
осадка сократилось с 20 до 2%. В 1940 в с. Н. Слобода на площади в
90 га было создано подсобное хозяйство комбината, где
выращивались овощи, ягоды и фрукты. При нем организовали пасеку
на 100 пчелиных семей. Перед Великой Отечественной войной
комбинат был одним из лучших в Средневолжском крае. В 1942
плодовые насаждения вымерзли, но комбинат не снизил темпов
производства. Эвакуированная из Московского НИИ пищевой
промышленности научный сотрудник Воробьева помогла освоить
выпуск новых изделий из овощей (повидло, начинку для карамели,
джем из тыквы). Вместо дефицитного сахара использовали сок
сахарной свеклы, на основе хвои сосны с сахаром наладили выпуск
противоцинготного напитка. В послевоенные годы на оборудовании,
эвакуированном из Сталинграда, был открыт консервный цех по
выпуску овощных консервов, в том числе первых и вторых блюд (щи,
рассольники, борщи, солянки) для армии и местной торговли. В 1955
в связи с образованием Куйб. вдхр. предприятие, попадавшее в зону
затопления, было заново создано на юго-зап. окраине Сенгилея. В
нем продолжился выпуск консервов (в том числе и мясных), вин и
безалкогольной продукции. 25 янв. 1974 комбинат был переименован
в плодоовощной с-з «Родниковая долина». К существующему
производству добавились: лаборатория проверки качества продукции,
овощехранилище на 1000 т, реконструированная линия газированных
вод. До 109 га выросли площади под посевами плодов и овощей. К
1980 «Родниковая долина» выпускала в торговлю до 12,6 млн.
условных банок консервов и более 200 тыс. декалитров
безалкогольных напитков. В нач. 1990-х с-з реформировался в
агрофирму. Была построена новая линия по выпуску пектина для
нужд фармацевтической и кондитерской промышленности. На одном
гектаре была заложена плантация по выращиванию лекарственных
трав (тархуна, мяты и др.), разработан состав «Русского бальзама» на
12 травах. Был заключен договор с предприятием «Здоровье» на
поставку недостающих лекарственных трав (расторопши, солодки,
пустырника). 51% акций принадлежит обл. фонду имущества.
Сырьевой базой предприятия является продукция Сенгилеевского и
Приволжского плодопитомников.